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花蛤生活在水底，捕获之后，一般体内都存有不同程度的泥沙，烹调前要进行适当处理，使其吐出泥沙，靠海边近的地方，可用海水把花蛤浸泡10小时左右，泥沙基本上可以吐净。离海远的地方，可先用清水
发布时间：2017-12-19 点击次数：87
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杂色蛤，是贝壳类海产品，隶属帘蛤科，学名菲律宾蛤仔（Ruditapesphilippinarum），南方俗称花蛤(huage)，辽宁称蚬子(xianzi)，山东称蛤蜊(gala)。杂色蛤是丹东特色水产品，丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久，滩质
发布时间：2017-11-20 点击次数：112
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什么样的水质养出来的杂色蛤肉质鲜美？1、水温：杂色蛤属于广温性的贝类。在自然海区中，水温在0-36℃范围内，均能适应。当水温为5-35℃时，生长正常，而其中以18-30℃生长快。蛤仔的适温上限为43℃，当水温升至44℃时，死亡率达50%；当
发布时间：2017-11-10 点击次数：129
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海参的种类，全世界约有1100多种海参，中国约有140多种，绝大多数海参不能食用。据统计，全世界有40种可食用海参。中国可食用海参占一半，达20种。根据海参背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大种类。其中“刺参类”主要是刺
发布时间：2017-10-16 点击次数：716
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农历七八月份，正是各类海鲜肥美的时候，当然也正是吃海鲜好的时候，那么关于海鲜，你了解多少呢？接下来就跟着东港市弘兴食品有限公司的小编来一起看看吧！鱼目混珠：市场上有些海鲜档口不敢明显的厄称，所以会在袋子或者其他地方做文章，放水或者绑很粗的
发布时间：2017-10-12 点击次数：91
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东港弘兴食品祝新老客户国庆节快乐！东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产加工企业，地处风景秀丽，气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻大动港口，连接沈丹和丹大高速公路，距沈阳250公
发布时间：2017-09-29 点击次数：98
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真空杂色蛤，原汁原味，是用来煲汤，泡面的好作料。哈肉味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，脂肪低，同时富含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，是物美价廉的海产品。我公司经营的真空杂色蛤系列产品，精选上等活蛤为原料，经国际先进设备，高温高压杀
发布时间：2017-09-01 点击次数：187
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好的杂色蛤肉是什么颜色的呢？好的杂色蛤肉应该是肉质鲜嫩，成淡黄色！我们在收购的鲜活杂色蛤运到加工厂后，在入吐沙池前要用海水进行清洗。用人工清洗时，除了把壳上的泥沙洗净外，还要把已经破碎杂色蛤的壳和肉全部剔除，防止其在吐沙池内腐烂，污染池中的
发布时间：2017-08-18 点击次数：131
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好的杂色蛤肉和劣质的杂色蛤肉的区别方式好的杂色蛤肉新鲜度高、口感好、肥满度好、无沙、开口率高、进口设备加工、货源品质稳定。劣质的产品口感差、有沙包杂质、有碎壳、成活率低、肥满度低、产品新鲜度不好、设备加工不完善、卫生条件差杂色蛤肉中含有蛋白
发布时间：2017-08-03 点击次数：121
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杂色蛤肉又称花蛤、沙蚬子，隶属帘蛤目、帘蛤科、蛤仔属，是一种埋栖型生活滤食海水的双壳贝类，为我国近海四大养殖贝类之一。杂色蛤在我国南北海区均有分布，近几年来，在辽宁、山东、福建等沿海省市的滩涂海域捕捞和养殖产量增长迅速，目前山东省养殖面积
发布时间：2017-08-01 点击次数：92
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冻煮杂色蛤肉，是贝壳类海产品，隶属帘蛤科，学名菲律宾蛤仔（Ruditapesphilippinarum），南方俗称花蛤(huage)，辽宁称蚬子(xianzi)，山东称蛤蜊(gala)。杂色蛤是丹东特色水产品，丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久
发布时间：2017-08-01 点击次数：103
