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黄蚬子的选购技巧黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。挑选黄蚬子看是否新鲜是一方面，蚬肉的肥瘦也很关键。挑选黄蚬子的四步骤：一看，先看蚬子的外壳，壳面是否有光泽，如果色泽正，有光泽，说明新鲜，
发布时间：2020-04-02 点击次数：286
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真空扇贝肉的挑选及保存方法市场上售卖的真空扇贝肉，很多是脱过浆的，什么是脱浆呢？正常的扇贝丁表面有一层透明的黏糊糊的液体，保护着组织的水分不容易散失，这样的扇贝丁鲜亮饱满弹性好，可为什么要脱浆呢？利益所驱！贩子们为了压秤，将扇贝丁泡在大量的
发布时间：2020-02-27 点击次数：171
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东港弘兴食品祝新老客户春节快乐！祝您及全家新年快乐!身体健康!工作顺利!吉祥如意!东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产加工企业，地处风景秀丽，气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻
发布时间：2020-01-23 点击次数：82
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感谢您一直以来对我们产品的关注，感谢您一直以来对我们公司的支持，感谢您一直以来对我们服务的建议，在节日来临之际，祝大家元旦快乐！东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产加工企业，地处风景秀丽，气候宜人的“鱼米之
发布时间：2019-12-31 点击次数：96
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即食海参吃前怎么处理1、直接从专卖店里买回来的带包装的即食海参。这种海参食用之前的处理简单，直接放入水中，等化开了就可以食用了，建议用凉水化开，也可以用热水，但是凉水化开的海参口感较好。2、自己选择用干海参发制的即食海参。自己发制的海参不会
发布时间：2019-12-18 点击次数：145
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洗涤：摘取的蛤肉装在塑料筐内，用清水洗净。每筐少放一点．使蛤内在筐中能分散开，以利洗净。为取得理想的洗刷效果，一般使用五个大桶。，以去除残留的次氯酸钠。洗净后蛤肉中不得有沙和碎蛤皮。分级：将洗涤好的蛤肉放在案台上，沥水后进行分级，规格如下：
发布时间：2019-11-21 点击次数：115
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杂色始属瓣鳃纲，属蛤科。贝壳较小而薄，呈长卯圆形。一般贝壳的长度较大而宽度较小，壳高约为壳长的2／3。壳顶稍突出，位于背缘靠前方，微向前弯曲，由壳顶向前端边缘的距离约相当于壳长的1／4。小月面狭长，呈披针状或不甚明显．韧带细长。放射肋细密，
发布时间：2019-11-07 点击次数：112
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香葱蛤蜊肉的做法步骤：1.收拾好的蛤蜊肉。2.蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉拍松，然后用沸水焯几分钟。3.锅烧热，倒入蛤蜊肉翻炒一分钟。4.然后加香葱段，倒少量料酒烹制一下，然后撒盐出锅。声明：本文仅供交流学习，版权归
发布时间：2019-10-23 点击次数：89
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感谢您一直以来对我们产品的关注，感谢您一直以来对我们公司的支持，感谢您一直以来对我们服务的建议，在节日来临之际，祝大家节日快乐，祝福送上，朋友万安，幸福安康！东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产加工企业，地
发布时间：2019-09-30 点击次数：73
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感谢您一直以来对我们产品的关注，感谢您一直以来对我们公司的支持，感谢您一直以来对我们服务的建议，在中秋佳节来临之际，公司全体员工恭祝您和家人中秋快乐，身体健康，万事如意！东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产
发布时间：2019-09-12 点击次数：117
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蚬肉炒韭菜材料韭菜，黄蚬，葱姜，料酒，盐。做法1韭菜洗净切寸段；2锅里放清水和葱姜烧开，倒入黄蚬，加入料酒，大火煮至黄蚬开口捞出剥出蚬肉；3炒锅烧热后倒入油，油热后倒入韭菜、蚬肉大火急炒；4加盐调味后炒匀
发布时间：2019-09-02 点击次数：172
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即食海参和干海参哪个好？1、从食用方式上来进行对比从食用方式上来看的话，即食海参的食用方式明显比干海参的食用方式好，因为即食海参可以做到开袋即食，然后简单的对海参进行洗干净的处理就可以了，而对于干海参来说，在食用之前需要进行的一个工作，那就
发布时间：2019-08-22 点击次数：145
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打开黄灿灿的蚬壳，那“鲜”气扑鼻而来，看着就让人垂涎欲滴，夹一个已经开口了的蚬子，筷子掘起热乎乎的蚬肉往嘴里一放，饱满的肉汁鲜得眉毛都掉下来了黄蚬子在烹饪中可以于炝拌，白煮，清炒等多种方法，但小编觉得很好的吃法还是炭火烧烤很为妙啊，简直就是
发布时间：2019-08-19 点击次数：112
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花蛤又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5~5.7厘米，是一种常见的贝类动物。花蛤广泛地分布在我国的南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是适合人工高密度养殖的优良贝类。杂色蛤，是贝壳类海产品，隶属帘
发布时间：2019-07-31 点击次数：94
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真空杂色蛤在烹饪中适宜于炝拌，白煮，清炒等多种方法.很好的吃法还是炭火烧烤为妙。将加工好的无沙黄蚬放于炭火之上。红彤彤的炭火，黄灿灿的蚬壳，热腾腾的水汽，让人垂涎欲滴,片刻，当黄蚬子被烤张了壳就要从炭火上小心地取出，用筷子搛起热乎乎的蚬肉往
发布时间：2019-07-15 点击次数：162
