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杂色蛤肉是众多的海鲜干货中的一员，但是它的营养价值却不可忽视，下面小编介绍杂色蛤肉的几种简单的做法。食用方法:1、火焰杂色蛤肉高度白酒与红酒相融合，将杂色蛤肉浸醉，随即点火，等酒燃尽，杂色蛤肉已是熟透状态，再配以姜汁、日本酱油、香辣汁的辅佐
发布时间：2018-06-19 点击次数：278
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怎么区分黄蚬子的肉和内脏？1、砂囊：砂囊就是黄蚬子的内脏部分，就是上图中圆圈里的那团黑色的东西，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面全是黄蚬子的便便和未消化的食物。2、腮：再下边那些橘红色或橘黄色，呈睫毛状的部位就是黄蚬子的腮了，它也是不能
发布时间：2018-06-12 点击次数：1749
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东港杂色蛤生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。把杂色蛤从吐沙池内取出后，还要进行清洗。清洗的要求是把壳上的泥沙和污物全部洗净。把洗净后的杂色蛤进
发布时间：2018-06-05 点击次数：237
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抽一丝阳光为线，串起滴滴雨珠，成一串永恒的风铃，无论风雨挫折抑郁或阳光明媚，都愿用最美的铃声传递那最纯真的祝福：儿童节快乐！东港弘兴食品祝小朋友们六一儿童节快乐！东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产加工企业
发布时间：2018-06-01 点击次数：92
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凉拌蚬肉材料青红椒圈，盐，大蒜末，辣椒油，花椒油做法1黄蚬子清洗干净2水烧开倒入一小勺盐3将黄蚬子倒入开水中煮，拿着筷子看见有张嘴的就立刻捡出来防止肉质变老4煮蚬子的水不要倒掉，等水温冷下来后倒入一个干净的盆中，找个镂空的小篮子放在水中5煮
发布时间：2018-05-25 点击次数：108
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蛤蜊虽然营养丰富、肉质鲜美，但必须要清洗干净才能食用。那么，冻煮杂色蛤肉怎么洗才能洗得干净呢?今天给大家分享一个经过无数次实践检验的完美方法，保证你能把蛤蜊洗得干干净净，成功率百分百。一步：挑选鲜活的蛤蜊，先用清水淘洗几遍，直到水不发浑为止
发布时间：2018-05-19 点击次数：374
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杂色蛤好吃，但肉里往往藏有沙子和泥，怎样才能让蛤蜊吐沙又快又干净？怎样才能巧剥蛤蛤蜊，下面的生活小妙方，大家在家不妨试一试。1、让蛤蜊巧吐沙特别工具：花生油或者铁器。蛤蜊肉里往往藏有沙子和泥，普通方法是用海水或者盐水浸泡蛤蜊，但这种方法时
发布时间：2018-05-16 点击次数：92
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选购杂色蛤时，可拿起轻敲，若为“砰砰”声，则杂色蛤是死的；相反若为“咯咯”较清脆的声音，则杂色蛤是活的。检查一下杂色蛤的壳，要选壳紧闭的，否则就有可能是死杂色蛤。壳打开的为死杂色蛤。我们都知道不同的食物受到环境以及储存方法的影响，口感和营养
发布时间：2018-05-11 点击次数：98
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杂色蛤是辽宁省丹东市东港市的特产。丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久，滩质好，在产地食用杂色蛤可一饱口福。在日本等地区，丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格很高的。丹东无污染滩涂养殖，出口日本标准生产，含沙率低于0.07%，鲜活，经过煮熟出汁，价格低廉
发布时间：2018-05-07 点击次数：117
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东港弘兴食品祝新老客户五一劳动节快乐！东港市弘兴食品有限公司成立于2012年，是一家集生产、销售为一体的水产加工企业，地处风景秀丽，气候宜人的“鱼米之乡”——辽宁省东港市新城区桃源八棵树。这里毗邻大动港口，连接沈丹和丹大高速公路，距沈阳25
发布时间：2018-04-29 点击次数：116
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杂色蛤壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形。韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的杂色蛤肉成椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。小月面呈长心形，
发布时间：2018-04-23 点击次数：129
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丹东黄蚬子产于丹东，外壳呈黄色其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。除此之外，大家知道丹东黄蚬子的营养还有哪些吗？煮的时候一定要凉水下锅，在黄蚬子刚煮张开口的时候，用漏网马上捞出来，防止煮大变老。煮黄蚬子的汤最后一定要烧开凉透，让里面的泥
发布时间：2018-04-18 点击次数：477
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丹东黄蚬子是一年四季都有吗？当然不是啦！那什么时候享用黄蚬子比较好呢？关于丹东黄蚬子的鲜甜度现在已经是无需赘言，而享受黄蚬子根据时节的不同，也会有不同的口感哦！黄蚬子主产于鸭绿江口周围的黄海东部浅海、低盐、泥沙海岸环境当中。扩展区域包括包括
发布时间：2018-04-03 点击次数：655
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把杂色蛤从吐沙池内取出后，还要进行清洗。清洗的要求是把壳上的泥沙和污物全部洗净。把洗净后的杂色蛤进行蒸或煮。为保证杂色蛤肉的出成率和等级率，根据经验一般八成熟为好。花蛤广泛分布在我国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强(广温、广盐、广
发布时间：2018-03-20 点击次数：228
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冻煮杂色蛤肉应该怎么清洗？1、先把冻煮杂色蛤肉放在水里十五分钟进行解冻；2、等盐粒完全溶解后，将冻煮杂色蛤肉倒入，水要没过蛤蛎。然后再水里加入几滴食用油，用筷子搅开。半小时后蛤蛎就会伸出舌头四处喷水了，大约2个小时后，蛤蜊体内的泥沙就吐得很
发布时间：2018-03-16 点击次数：510
