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辣炒冻海蛏子的做法
步骤：
1.买回来的冻蛏子洗净放水中煮一下，这样能更干净
2煮时我加了点料酒，我一看都张开了我就拿下来了没有等到开锅，是想让它嫩些
3一个个剥出来，把那一圈黑线的东西去了，我想这样更好
4冻海蛏子炒好后装在中间，为了好看
5.准备好的青椒红椒尖椒，切块
6.准备好的姜丝，炒海鲜一定要放姜
7.准备的葱花
8.锅中放油
9.油好后葱姜入锅煸香
10.然后把冻海蛏子、青、红椒、尖椒一同入锅
11.加入盐煸炒
12.加入料酒煸炒出锅装盘
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