辣炒冻海蛏子的做法
步骤：

1.买回来的冻蛏子洗净放水中煮一下，这样能更干净

2煮时我加了点料酒，我一看都张开了我就拿下来了没有等到开锅，是想让它嫩些

3一个个剥出来，把那一圈黑线的东西去了，我想这样更好

4冻海蛏子炒好后装在中间，为了好看

5.准备好的青椒红椒尖椒，切块

6.准备好的姜丝，炒海鲜一定要放姜

7.准备的葱花

8.锅中放油

9.油好后葱姜入锅煸香

10.然后把冻海蛏子、青、红椒、尖椒一同入锅

11.加入盐煸炒

12.加入料酒煸炒出锅装盘

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